Cupcakes de rosa - Sant Jordi

Hola a tod@s!
Hoy se celebra el día de los enamorados en Cataluña, la diada de Sant Jordi. 

Este dibujo me lo ha regalado Emi :D

Es costumbre que los chicos reciban libros y las chicas rosas, y qué hay más original y dulce que regalar un cupcake de rosa?


La receta es súper sencilla, es la misma que en los Cupcakes de vainilla con buttercream de Nutella, pero substituimos la Nutella por dos cucharaditas de pasta de rosa, yo he usado esta de Home Chef:

Queda espectacular! El sabor a rosa es impresionante :) 

Como veis para que quedara más vistoso he teñido una parte del buttercream en un tono más oscuro y he puesto una rosita y una hoja hechas con fondant. 

Espero que os gusten :)
Feliç diada de Sant Jordi!